En glutenfri verden

lørdag den 13. december 2025

Opskriftindex

›
Alle nedenstående opskrifter er som minimum glutenfrie. se i øvrigt efter koderne:  NGF=naturlig glutenfri  LF=lakosefri MF= Me...

Lækre linseboller

›
  Ingredienser 200 g røde linser  20 g (ca 3½ spsk) Fiber HUSK 60 ml vand 1 tsk olie 1 tsk natron 3/4 tsk Himalaya salt 1 tsk æblecidereddik...
tirsdag den 15. april 2025

Citronkage med mascarponecreme

›
 Giver 8-10 portioner Bunde 2 æg 1½ dl solsikkeolie 350 g sukker 2 dl mælk (almindelig, soya eller laktosefri) 0,5 dl citron...
onsdag den 19. marts 2025

Græsk-inspireret risret

›
  Giver 2 store portioner Ingredienser 200-250 g halloumi* eller fast tofu 1 fed hvidløg 1 løg 2 stængler bladselleri 1 squash 1 rød...
søndag den 2. marts 2025

Spicy gulerodssuppe med nødder og Halloumi

›
Ingredienser ½ kg gulerødder 2 store løg 1-3 fed hvidløg (efter smag) 5-10 cm frisk ingefærrod (efter smag) 1 tsk spidskommen 1 tsk ...

Blomkålsret i Fad

›
  Ingredienser 1. lag 1 blomkål 1 tsk salt Peber efter smag ¼ dl olivenolie (kan undlades) 3 æg 80 g rød Finax eller majsmel (kan un...
fredag den 26. maj 2023

Cubansk risret m. bønner og peberfrugt

›
Det er længe siden sidt. Her får i en lækker og nem kødfri ret, som mætter og så er fri for gluten og laktose. Giver 2 store portioner 1 rød...
lørdag den 28. januar 2023

Glutenfrie Havreboller

›
  6 dl Mælk 2 dl vand 40g fiberhusk 50g gær 4 æg 90g sukker 400g glutenfrie havregryn 550-650g Rød finax 100g majsmel 50g ...
søndag den 6. november 2022

Fiberrige gulerodsboller med kerner

›
15-20 stk. - Du kan lige så godt lave en stor portion nu ovnen er tændt Ingredienser: 50 g gær 1 L lunkent vand 40 g HUSK loppefrøskaller...
søndag den 14. august 2022

Glutenfri kanelkage

›
Giver én stor bradepande (klassekage størrelse) Dejen: 250g margarine 700g sukker 750-800g GF mel (f.ex. den røde Finax) 8 tsk. kanel...
søndag den 12. december 2021

Brændte mandler

›
  300 g mandler 300 g sukker 3 tsk. kanel  evt. 2 tsk. kardemomme  1 tsk. vaniljesukker 1 knsp.   Salt 1 dl vand   Bland salt ...
torsdag den 12. august 2021

Marengslagkage med hindbær

›
Giver kage til 8.10 pers. 10 æggehvider 5 dl sukker 250 g hakkede mandler 1 tsk vaniljepulver Lidt glutenfrit mel Lidt smør   ...
lørdag den 15. maj 2021

Romkugler helt uden mel

›
250g dadler (husk at tage stenene ud) 30g blåbær eller hindbær 30g proteinpulver, af valgfri smag 3 spsk. Kakaopulver 50g mørk choko...
fredag den 5. marts 2021

Lækker frokostbolle på 90 sek.

›
1 æg 3 spsk. hørfrø malet til mel ½ tsk. salt 1/4 tsk. bagepulver evt. 1 spsk. gærflager evt. kerner/frø til drys Opskriften giver én bolle,...
2 kommentarer:

Super nemme melfrie waps / tortilla af hørfrø

›
Lige til at have med i madpakken 150g hørfrø (malet til mel f.ex. i en blender)   160g/ml KOGENDE vand   ½ tsk salt   Evt. 2 spsk. Gærflager...
onsdag den 17. februar 2021

Svampet Squash-krydder kage

›
Nok til 6-8 mennesker  •                    250 g brun farin •                    100 g blødt smør •                    3 æg •              ...
›
Start
Vis internetversion
Leveret af Blogger.