Momses chokoladekage

Giver en stor fuld bradepande, halver og du har til en springform

12 spsk. kakao

500g RødFinax

2 tsk fiberHusk

550g sukker

2 tsk natron

2 tsk bagepulver

½ tsk salt

4 æg

300g smeltet smør

5 dl vand

 

Glasur

6 spsk. kakao

400g flormelis

50g blødt smør

4 tsk kanel

1 dl mælk

kokosmel til drys

Band alt det tørre. Tilføj æg, vand og smør. Røres til ensartet masse.

Bages ca 35 min i midten af ovnen ved 170c alm ovn, eller 165 varmluft.

 

Glasur:

Alle ingredienser piskes og hældes på den KOLDE kage. Drys med kokos. Kan fryses.