fredag den 1. juni 2018

Grøn børnekage



250g Margarine - stuetemp.

325g sukker

250g rød finax eller ligende

3 æg  (delt op i blomme og hvide)

1½ tsk bagepulver

1 tsk fiberhusk

2 dl vand

3 tsk Mandelessens

2 tsk grøn frugtfarve
 

Glasur: f.ex kakao, flormelis, vand

 

 
 
 
Hviderne piskes helt stive i en skål.
Margarine og sukker piskes i en ANDEN skål, tilføj æggeblommerne en efter en, mens der piskes, tilføj essens og farve. Tilføj alt det tørre + vand. Når den grønne masse er ensartet, vendes hviderne forsigtig i. Bages midt i ovnen 175C, alm. ovn ca. 40 min. Hvis opskriften ganges med 2, er der til en fuld bradepande ca 24 stk.

Ingen kommentarer: