6 dl Mælk
2 dl vand
40g fiberhusk
50g gær
4 æg
90g sukker
400g glutenfrie havregryn
550-650g Rød finax
100g majsmel
50g olie
60g flydende margarine
2 tsk salt
evt. sesamfrø, solsikkekerner eller andre yndlinge. Jeg brugte 100g sesamfrø
Væske, gær og fiberhusk, røres sammen i 10 min. Herefter
røres resten sammen og røres 10 min. Med våde hænder formes 18-20 boller.
Pensles med mælk eller æg.
Lad dem hæve lunt 45-50 min. Bages ved 200 grader C. i ca.
15 min
Ingen kommentarer:
Send en kommentar